올리브오일보관법1 라만테라 올리브오일 엑스타버진 효능, 추천, 보관법까지 이탈리아 전통에서 온 최고의 올리브유 : 라만테라 올리브오일 가을이 시작되면 이탈리아에서는 올리브 수확이 한창입니다. 특히 손으로 직접 수확해 품질을 지키고, 냉압착 방식으로 영양과 풍미를 그대로 살려낸 것이 바로 엑스트라 버진 올리브유입니다.올리브유는 이탈리아 정통 방식과 현대적 기술이 결합된 제품으로, 향과 맛에서 확실한 차이를 느낄 수 있습니다.요리를 하다 보면 "올리브유는 다 비슷하지 않을까?"라는 생각이 들기도 하는데요. 사실 올리브유의 등급과 보관법, 활용 방법에 따라 건강과 맛이 크게 달라진다는 점, 알고 계셨나요? 올리브오일 종류와 특징올리브유는 크게 세 가지 등급으로 나뉩니다.등급특징활용엑스트라 버진 올리브유 (EVOO)산도 0.8% 이하, 영양소와 풍미 최상샐러드, 생채소, 고기·생선 .. 2025. 9. 12. 이전 1 다음